Provenientes da América Central, as sementes de Chia eram consideradas “Ouro” pelos Aztecas, Mayas e Incas.
Sementes de chia (Salvia hispânica) proveniente de agricultura biológica PT-BIO-04. Agricultura Não UE, distribuição controlada por PT-BIO-03.
Isento de glúten. Isento de lactose. Vegan.
Como Utilizar
Adicione 1 a 2 colheres de chá (5g) aos cereais de pequeno-almoço, iogurte ou saladas. Forma um gel quando adicionado a água que pode ser utilizado como espessante em sumos ou smoothies.
Precauções: Pode conter vestígios de sésamo e amêndoa. A ingestão diária não deve ser superior a 15g.
Acondicionamento: Conservar em ambiente seco e fresco, em local escuro, sem necessidade de refrigeração.
Declaração Nutricional
Declaração nutricional (média) por 100g
Energia ………………………….. 1734kJ / 422kcal
Lípidos …………………………… 30,1g
dos quais saturados …………. 3,7g
dos quais monoinsaturados 2,3g
Hidratos de carbono ………… 0,9g
dos quais açúcares …………… 0,5g
Fibra ………………………………. 41g
Proteínas ………………………… 16,4g
Sal ………………………………….. 0,01g
Cálcio ……………………………… 602,7mg (75% VRN/NRV*)
Ferro ………………………………. 5,8mg (41% VRN/NRV*)
Manganês ……………………….. 0,6mg (30% VRN/NRV*)
%VRN*: Valor de Referência do Nutriente
Ácidos gordos ómega-3 …….. 18 g